Lobbyisme foregår i alle led i EU's beslutningsproces og over for alle parter. Mange interesseorganisationer, virksomheder samt regioner og kommuner i Danmark har udstationeret medarbejdere i Bruxelles, som forsøger at påvirke beslutningstagerne i EU's institutioner med deres interesser. De indsamler også viden, som bruges i den danske beslutningsproces. Europa-Parlamentet har regler for lobbyisme og fører en liste over akkrediterede lobbyister. Kommissionen udsendte i 2006 en grønbog om lobbyisme for at få større åbenhed om lobbyisters og interesseorganisationers indflydelse på EU-beslutningsprocessen og om tildeling og forvaltning af EU-tilskud.