Miljø- og Fødevareudvalget 2024-25
MOF Alm.del
Offentligt
3002266_0001.png
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
J.nr. 2025 - 1550
Den 8. april 2025
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 562 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 14. marts 2025. Spørgsmålet er stillet efter
ønske fra Theresa Scavenius (UFG).
Spørgsmål nr. 562 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”På
side 11 i rapporten »Summary, DANMAP 2023 - Use of antimicrobial agents and occurrence of an-
timicrobial resistance in bacteria from food animals, food and humans in Denmark« (november 2023)
fremgår det, at forbruget af antibiotika er steget med 14,9 pct. fra 2022 til 2023. Vil ministeren redegøre
for udviklingen i forbruget i perioden fra 2023 til i dag?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”Fødevarestyrelsen gør opmærksom på, at de 14,9 pct. stigning, der refereres til, er opgjort i den DAN-
MAP-specifikke enhed DAPD (Defined Animal Daily Dose per 1,000 animals per day) for aldersgruppen
fravænnede smågrise op til 30 kg. DANMAPs DAPD er en beregnet enhed, der baserer sig på opgørelsen
af antibiotikaforbruget i doser relativt til mængden af grise i levende biomasse. DANMAP-rapporten
udgives af Danmarks Tekniske Universitet (DTU) og udkommer årligt omkring november. En opgørelse
i samme enhed er således kun tilgængelig for 2023 på nuværende tidspunkt.
Fødevarestyrelsen har i nedenstående tabeller redegjort for antibiotikaforbruget til fravænnede små-
grise op til 30 kg for perioden 2023 og 2024. Forbruget er opgjort i henholdsvis total kg aktivt stof (tabel
1) og som dosisopgørelse relativt til produktionsomfanget (tabel 2). Sidstnævnte opgørelse baserer sig
på Fødevarestyrelsens nye supplerende opgørelsesmetode til at følge udviklingen af antibiotika-forbru-
get til grise opgjort i tekniske doser (ADDkg) relativt til produktionsomfanget. Metoden er udarbejdet i
samarbejde med DTU.
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Holbergsgade 6
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
• CVR
41956011
• EAN
5798000880016
[email protected]
www.fvm.dk
MOF, Alm.del - 2024-25 - Endeligt svar på spørgsmål 562: MFU spm. om udviklingen i forbruget af antibiotika i perioden fra 2023 til i dag
3002266_0002.png
Tabel 1.
Opgørelse over antibiotikaforbruget opgjort i kg aktivt stof til fravænnede smågrise
1
. Data er
fra VetStat.
Kg aktivt stof
Fravænnede smågrise
op til 30 kg
2023
2024
Ændring fra 2023 til 2024
(pct.)
42.067
42.994
2,2 pct.
Tabel 2.
Opgørelse over antibiotikaforbruget opgjort i tekniske doser (ADDkg) per gris fra fravænning
op til 30 kg
1
. Data er udarbejdet på baggrund af opgørelsesmetode udarbejdet af Danmarks Tekniske
Universitet.
Gennemsnitligt
produceret
måned
Fravænnede smågrise
op til 30 kg
gris
for-
pr.
2023
2024
Ændring fra 2023 til 2024
(pct.)
brug af ADDkg pr.
99,36
98,6
-0,8
Jacob Jensen
/
Paolo Drostby
1
Det bemærkes, at datagrundlaget er dynamisk, hvorfor de angivne tal kan ændre sig over tid, såfremt der efterføl-
gende foretages rettelser i datagrundlaget på grund af indtastningsfejl, forsinkede opdateringer, nye afgørelser m.v.
2