Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Sagsnr. 2025 - 4024
Den 22. september 2025
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 1150 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 8. september 2025. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 1150 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Havbrugene
fremhæver, at der kun bruges 1,2 kg foder for at give et kg opdrættet fisk, men hvor stor
en mængde fisk fanget i havet går der til at producere den mængde fiskemel og fiskeolie, der indgår i et
1,2 kg foder? Vil ministeren oplyse, hvor stor en mængde fiskeolie og fiskemel, der er i foderet til regn-
bueørreder i dam- og havbrug, og hvor stor en mængde vildtfanget hel fisk, der anvendes for at fremstille
disse to ingredienser i 1,2 kg foder?”
Svar
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri er ikke i besiddelse af data for hvor stor en mængde
fiskeolie og fiskemel, der er i foderet til regnbueørred i dam- og havbrug, eller hvor stor en mængde
vildtfanget hel fisk, der anvendes for at fremstille disse to ingredienser i 1,2 kg. foder.
Jacob Jensen
/
Nicolai Højlund
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
•
Holbergsgade 6
•
1057 København K
Tlf. 38 10 60 00
•
CVR 41956011
• EAN
5798000880016
•
•
www.fvm.dk