Miljø- og Fødevareudvalget
Til:
Dato:
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
20. juni 2025
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
MOF alm. del
Spørgsmål 947
I vedlagte bilag 1, tekstuddrag 1, som er en afskrift af afsnit 18.2.2.1 om visuel frem
hævning i Fødevarestyrelsens »Vejledning om mærkning af fødevarer«, juni 2022, har
styrelsen indsat et eksempel på, hvordan allergene ingredienser kan fremhæves visuelt.
Fødevarestyrelsen har konkret fremhævet de allergene ingredienser med fede skrifttyper.
I bilag 1, tekstuddrag 2, er der indsat et eksempel på, hvordan de allergene ingredienser
i en ingrediensliste ligeledes er fremhævet med fed skrifttype. Kan ministeren bekræfte,
at allergenerne i bilag 1, tekstuddrag 2, er visuelt fremhævet med en anden typografi (fed
skrift) end de øvrige ingredienser? Vurderer ministeren, at tekstuddrag 2 er overensstem
melse med kravene i Fødevarestyrelsens »Vejledning om mærkning af fødevarer«, juni
2022?
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra ikkemedlem af udvalget (MFU) Karina Adsbøl (DD).
Svar bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til [email protected].
På udvalgets vegne
Hans Kristian Skibby
formand
1/1