Den 4. marts 2024
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Hermed sendes besvarelse fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri af spørgsmål nr. 5 til B56,
forslag til folketingsbeslutning om at forbyde produktion, salg og import af hurtigt-voksende kyllinger
som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri
den 29. november 2023. Spørgsmålet er stillet den 6. februar 2024 efter ønske fra Søren Egge
Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 5 til B 56 om at forbyde produktion, salg og import af hurtigt-voksende
kyllinger fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren oplyse, hvor mange danske slagtekyllinger, der
slagtes i andre lande, og hvor mange
rugeæg, daggamle kyllinger og forældredyr (herunder til slagtning) der eksporteres årligt fra Danmark?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet bidrag fra Fødevarestyrelsen, der har oplyst
følgende:
”Det skal indledningsvist bemærkes, at Fødevarestyrelsens kontroldata ikke umiddelbart kan vise
direkte, hvor mange ”danske slagtekyllinger”, forstået som dyr, der har været i Danmark, som senere
slagtes uden for Danmark.
Fødevarestyrelsen
har
dog
til
besvarelsen
af
spørgsmålet
fremsøgt
data
om
udstedte
dyresundhedscertifikater i Traces, som er Kommissionens system for certificering.
Nedenstående tabel angiver data for gyldige dyresundhedscertifikater udstedt i 2022 og 2023, hvor
afsendelsesstedet er beliggende i Danmark, og hvor sendingen består af fjerkræ eller rugeæg, som er
udført til EU-lande eller tredjelande via et andet EU-land.
Certifikatmodel (titel)
Avls- eller brugsfjerkræ (POU-
INTRA-X)
Daggamle
kyllinger
(POU-
30.718.889
75.587.388
60.851.670
80.683.156
91.570.559
156.270.544
INTRA-DOC)
Rugeæg af fjerkræ (POU-
INTRA-HEP)
Antal 2022
51.864
Antal 2023
40.158
Total
92.022
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri