Miljø- og Fødevareudvalget 2020-21
MOF Alm.del Bilag 740
Offentligt
2437588_0001.png
Referat af møde den 21. juni 2021 mellem Landsforeningen af Danske Hjorteavlere og
Fødevarestyrelsen
Mødedeltagere
Landsforeningen af Danske Hjorteavlere: Jacob Hald, Poul Martinussen, Martin Lund og Kim Jensen.
Fødevarestyrelsen (FVST): Anne Sofie Munk Kruse, Thorkild Bastholm, Charlotte Thøgersen, Tina Atzen,
Maria Lykke Kaup, Susanne Krarup Larsen og Michelle Sunding
Dagsorden
Introduktion fra FVST
A. Velkomst og præsentation af mødedeltagere.
B. Dyresundhedsloven
procedure for udarbejdelse og vedtagelse af reglerne vedr. mærkning af
hjorte og føring af fortegnelser.
Reglerne om hjorte er en del af Dyresundhedsloven. Kommissionen har ønsket, at reglerne om
mærkning og registrering skulle ajourføres og harmoniseres i hele EU. Hovedforordningen
2016/429 blev vedtaget i 2016. I 2019 skulle de tilhørende forordninger være trådt i kraft, men
processen blev forsinket. Datoen for, hvornår reglerne skulle træde i kraft, er ikke rykket, og
Kommissionen har valgt at bibeholde den 21. april 2021 som den dato, hvorfra Dyresundhedsloven
gælder i alle medlemslande.
I marts måned 2021 kom reglerne for hjorte i forordning 2021/520.
FVST har undervejs set udkast til reglerne. I 2018 fik FVST udkastet og her stod der kun, at dyrene
skulle mærkes, hvis de fraflyttede oprindelsesbesætningen, men i det efterfølgende udkast, som
FVST blev præsenteret for i 2020, var ordlyden ændret til, at mærkning af alle hjorte skulle være
senest, når de er 9 måneder gamle.
FVST har givet bemærkninger til dette til Kommissionen, men dette ændrede ikke ved ordlyden
(ingen andre medlemslande bakkede op om en ændring af reglerne), men til gengæld fik FVST
Kommissionen til at skrive en dispensationsmulighed ind i forordningen.
C. Dispensationsmuligheden
ordlyden i EU-reglerne og den videre håndtering af de
dispensationsansøgninger som FVST har modtaget.
Ifølge forordningen 2021/520 kan dispensationer til at mærke dyrene gives til dyrehold, hvor der er
tale om ekstensivt opdræt uden tæt kontakt til mennesker og med en høj grad af isolering af
dyrene.
For ansøgning om dispensation til mærkning af hjortedyr, vil der være tale om en sag til sag
vurdering. FVST har ikke intentioner om at give alle, der ansøger, dispensation, men heller ikke at
ingen kan opnå det. FVST vil i løbet af august/september besøge nogle af de hjortebesætninger, der
har søgt om en dispensation, og dernæst vurdere, hvor niveauet skal ligge ift., hvornår vi kan sige,
at dyrene holdes ekstensivt og opfylder hensigten med ordlyden i forordningen.
De nye EU forordninger overtrumfer de nationale regler, og derved vil dispensationer givet til
besætninger ift. de gamle regler ikke længere være gyldige. De dispensationsansøgninger, som
FVST har fået indtil nu, er fra hjorteavlere med varierende antal dyr og hektar.
Besvarelse af spørgsmål fra Landsforeningen af Danske Hjorteavlere
1. Hvordan forventes det, at de ændrede regler kan bidrage til sporbarhed af overførte sygdomme?
FVST mener, at sporbarheden er sikret ved mærkning af dyrene, inden de forlader
oprindelsesbesætningen. Dette argument blev også fremført for Kommissionen, da man forsøgte at
få ændret reglerne.
Side | 1
MOF, Alm.del - 2020-21 - Bilag 740: Henvendelse af 2/8-21 fra Landsforeningen af danske hjorteavlere om reglerne for hjorteavl
2437588_0002.png
2. Hvordan er proceduren for at klage over de ændrede regler?
Reglerne er trådt i kraft den 21. april 2021. FVST vil anbefale, at hjorteavlerne tager kontakt til
deres Europæiske organisation (FEDFA) og får dem til at henvende sig til Kommissionen.
3. I følge FEDFA (The Federation of European Deer Farmers Associations) er Danmark det eneste
land der indtil nu har indført ændringer.
Der er ingen tvivl om, at reglerne gælder for alle EU lande, og de trådte i kraft 21. april 2021. Men
for at øge opmærksomheden på de nye regler valgte FVST at sende et informationsbrev til alle
hjorteavlere i Danmark.
4. Vil det være muligt at Danske Hjorteavlere kan få en længere (5-8 års) overgangsperiode til de
ændrede regler?
Det har FVST ingen hjemmel til
EU-reglerne indeholder ikke sådanne muligheder.
5. Vil der være mulighed for at vente med at mærke kalve til de er 16 måneder og ikke 9 måneder.
Det vil betyde, at der stadig er økonomi i at slagte en hjortekalv. En hjortekalv på 9 måneder har
så ringe en vægt, at det ikke økonomisk vil være muligt at slagte den. I dag isætter vi allerede
øremærker i dyr, der køres på slagteri.
Dyr, der allerede er mærkede, skal ikke mærkes yderligere. Fristen til 13. februar 2022 er en frist,
FVST selv har sat, for at give mere tid til avlerne til at få mærket dyrene.
Det vil kræve en ændring af reglerne, hvis mærkningsfristen skal forlænges fra 9 til 16 måneder, så
dette kan ikke lade sig gøre. Her anbefaler FVST igen at kontakte FEDFA og få dem til at henvende
sig til Kommissionen for at presse på for ændringer i reglerne.
6. Skal farme med 5 voksne dyr efter de nye regler også på hjortekursus, tidligere har disse farme
være undtaget.
Der er intet ændret, så nej, de skal ikke på hjortekursus.
7. Nogle hjortefarme har en ikke uvæsentlig omsætning i salg af hele skudte dyr, hvor de skyder og
sælger et helt dyr "med indvolde" til undervisningsbrug. Hvordan skal de farme afmelde/slutte et
øremærke.
Besætningsejerne skal notere dette i deres fortegnelser, svarende til en flytning væk fra
besætningen.
De skal føre fortegnelser over dyr, de mærker, samt flytninger af dyr til og fra besætningen.
8. Vi vil gerne have en uddybning af reglerne for brug af chip. Må en hjortefarmer selv isætte
chippen? Og hvordan vil I ved et kontrolbesøg kunne scanne hjortene.
Ja, ejer må gerne selv chipmærke. Det skal noteres i fortegnelserne, hvor chippen er placeret.
FVST har endnu ikke besluttet frekvens eller indhold af kontrollen, men afventer en
kontrolforordning på området. FVST vil i andet halvår af 2021 gå i gang med arbejdet omkring
frekvens og indhold af kontrollen på området.
9. Hvis vi kan få mere tid, så vi kan nå at bygge håndteringsanlæg. Vil det så i fremtiden være lovligt
at holde hjortedyr på stald.
Det tager nok flere år eller mere at bygge anlæg. Ikke realistisk at få dyrene vænnet til mærkning på
den korte bane. Fangstanlæg og bedøvelse kan kun delvist virke, da bedøvelsen gør, at dyrene
tages ud af konsum. Fangstanlæg kan hjorteavlerne ikke nå at vænne dyrene til på 9 måneder.
Side | 2
MOF, Alm.del - 2020-21 - Bilag 740: Henvendelse af 2/8-21 fra Landsforeningen af danske hjorteavlere om reglerne for hjorteavl
Forbuddet mod hjortedyr på stald videreføres uændret.
10. Hvis intet er at ændre, vil der så være en økonomisk støtte ordning for de dyr der skal nedskydes
fordi det ikke er fysisk muligt at mærke dem.
Nej, FVST kender ikke til en sådan støtteordning.
11. Eventuelt
arbejdet fremadrettet og næste møde
FVST vil gerne tage kontakt til myndigheder i andre medlemslande for at høre dem til deres
forvaltning af disse nye regler.
Hjorteavlerne tager kontakt til FEDFA, for at få dem til at samle oplysninger fra hjorteavlere i andre
lande og tage kontakt til Kommissionen.
Et møde på den anden side af sommeren vil blive arrangeret af FVST. Her skal erfaringer udveksles.
Side | 3