Til beslutningsforslag nr. B 79 Folketinget 2004 - 05 (2. samling) Betænkning afgivet af Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri den    8. juni 2005 Betænkning over Forslag til folketingsbeslutning om mærkning af fødevarer tilsat nitrat eller nitrit med oplysning herom og om forbud mod at mærke økologiske fød evarer, der indeholder nitrat eller nitrit, med statens røde Ø    -mærke [af Per Clausen (EL) m.fl.] 1. Udvalgsarbejdet Beslutningsforslaget  blev  fremsat  den  19.  april  2005  og  var  til  1.  behandling  den  27.  maj  2005. Beslutningsforslaget blev efter 1. behandling henvist til behandling i Udvalget for Fødevarer, Lan d- brug og Fiskeri. Møder Udvalget har behandlet beslutningsforslaget i 2 møder. 2. Indstillinger og politiske bemærkninger Et flertal i udvalget (V, S, KF og RV) indstiller beslutningsforslaget til forkastelse. Socialdemokratiet og Det Radikale Venstre er modstandere af nitrat og nitrit i økologiske fødev  a- rer, fordi stofferne er kendte som værende kræftfremkaldende. I dag kan det statskontrollerede røde Ø-  mærke da også kun gives til varer, der ikke indeholder    nitrat eller nitrit. Imidlertid er det tilladt at tilsætte  nitrit  og  nitrat  til  økologiske  fødevarer  i  de  sydlige  medlemslande af  EU  endda  i  relativt store  mængder  under  henvisning  til  et  varmere  klima.  Samtidig  er  der  fælles  EU -regler  undervejs for de økologisk e fødevarer, som tillader et meget lavt niveau for tilsætning af nitrit     eller nitrat til økologiske fødevarer. Disse regler vil være en forbedring for forbrugere af økologiske fødevarer i bl.a. Spanien og Italien. Ingen danske økologiske producenter vil bl ive tvunget til at tilsætte nitrat og nitrit til produkter, men i lyset af de kommende fælles EU  -regler kan Danmark på sigt ikke afvise at give det statsko n- trollerede Ø  -mærke til importerede produkter, såfremt de overholder de fælles EU -regler for økol o- gi.  Danmark kan således  ikke opretholde særlige krav til økologiske producenter på et område, der er omfattet af fællesskabsregulering   – heller ikke når det gælder spørgsmål om mærkning. Det ville stride mod EU-retten. Når det gælder spørgsmålet om at skrive tilsætning  sstofferne E  250 (nitrit) og E  252 (nitrat) ved deres specifikke navn på varedeklarationerne, har Socialdemokrat iet og Det Radikale Venstre note- ret  sig,  at  regeringen  vil  lave  en  kampagne,  der  skal  informere  forbrugerne  om  betydningen  af  de forskellige E-numre, herunder E  252 og E  250. Af hensyn til allergikere og personer, der ikke kan læse, er det   Socialdemokratiets og Det Radikale Venstres opfattelse, at det er bedre at opretholde E- numrene  generelt end at lade de mange forskellige navne på ti lsætningsstoffer optræde på vared e- klarationerne med deres specifikke navn.  
2 Af disse grunde kan Socialdemokratiet og Det Radikale Venstre ikke støtte forslaget. Et mindretal i udvalget (DF, SF og EL) indstiller beslutningsforslaget til vedtagelse uændret  . Dansk Folkeparti ønsker ikke , at økologiske varer skal tilsættes nitrit og nitrat, da disse stoffer kan være kræftfremkaldende. Danmark burde komme med nationale regler på området og ikke lade EU bestemme omfanget af nitrit og nitrat i økologiske fødevar  er. Ligeledes finder Dansk Folkeparti det rimeligt, at forbrugerne klart og tydeligt oplyses om , hvilke stoffer der er i forskellige produkter. Tjóðveldisflokkurin,  Inuit  Ataqatigiit,  Siumut  og  Fólkaflokkurin  var  på  tidspunktet  for  betæn k- ningens afgivelse ikke repræsenteret med medlemmer i u  dvalget og havde dermed ikke adgang til at komme med indstillinger eller politiske udtalelser i betænkningen. En oversigt over Folketingets sammensætning er optrykt i betænkningen.   Jens Kirk (V)   Karsten Nonbo (V)   Torsten Schack Pedersen (V) nfmd.  Inger Støjberg  (V) Jørgen  Winther (V)   Christian H. Hansen (DF) fmd.  Bent Bøgsted  (DF)   Allan Niebuhr (KF) Per Ørum    Jørgensen  (KF)   Jens Peter Vernersen (S)   Lene Hansen (S)   Karen Hækkerup   (S) Bjarne Laustsen (S)   Elisabeth Geday (RV)   Ole Glahn (RV)   Kristen Touborg (SF) Per Clausen (EL) Tjóðveldisflokkurin, Inuit Ataqatigiit, Siumut og Fólkaflokkurin havde ikke medlemmer i udva    l- get. Folketingets sammensætning Venstre, Danmarks Liberale Parti (V) 52 Enhedslisten (EL) 6 Socialdemokratiet (S) 47 Tjóðveldisflokkurin (TF) 1 Dansk Folkeparti (DF) 24 Inuit Ataqatigiit (IA) 1 Det Konservative Folkeparti (KF) 18 Siumut (SIU) 1 Det Radikale Venstre (RV) 17 Fólkaflokkurin (FF) 1 Socialistisk Folkeparti (SF) 11
3 Bilag 1 Oversigt over bilag vedrørende B 79 Bilagsnr.    Titel 1 Tidsplan for udvalgets behandling af beslutningsforslaget