Spørgsmål nr. 1:
Maden og tilberedning af denne indgår ofte integreret i det pædagogiske arbejde, hvor alle børn
inddrages i tilberedningen af måltidet. Kan ministeren give anvisninger på, hvorledes dette arbejde
skal tilrettelægges i fremtiden, hvor ikk e alle børn nødvendigvis deltager i den forældrebetalte
madordning?
Svar:
Med lovforslaget ændres servicelovens § 15 b, så der i forbindelse med forældrebetalte
madordninger gives kommunerne mulighed for at give forældrebestyrelserne lov til at kunne be tale
for lønomkostninger i forbindelse med madordningen. I den n uværende ordning er der kun
mulighed for at betale udgifterne til selve maden. Samtidig er der lagt op til, at kommunerne kan
fastsætte et maksimumbeløb for forældrenes betaling for madordning
en. Hermed kan kommunen
sikre, at der ikke etableres så dyre madordninger, at forældrene af økonomiske grunde fravælger, at
deres barn er med i madordningen. Herudover ændres der ikke på grun dlaget for iværksættelse af
foræ ldrebetalte madordninger.
Det vil derfor være op til kommunen og daginstitutionen at udstikke retningslinjer for
tilrettelæggelse af madordningen og samspillet med institutionens daglige a rbejde, ligesom det sker
efter de gældende regler for forældrebetalte madordninger.