Skatteudvalget
Til:
Dato:
Skatteministeren
28. november 2018
Udvalget udbeder sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål:
SAU alm. del
Spørgsmål 146
I svaret på SAU alm. del – spørgsmål 10 angives, at ”Langt de fleste kager er derimod
som udgangspunkt ikke afgiftspligtige”, og det fremgår videre, at undtagelserne til dette
kan være:
1) Kagen består af skummasse og bagværket udgør mindre end 2/3
2) Særlige omstændigheder, hvor konditorvarer kan fremstå som slik, fx små romkugler,
der ikke er produceret af kageaffald
3) Konditorvarer, der er fuldt overtrukket af chokolade.
For så vidt angår pkt. 3) indgik netop dette i det oprindelige spørgsmål, hvor ministeren
blev bedt om at forholde sig til, at blandt andet honningkager og vandbakkelser blev af-
giftspligtige efter chokoladeafgiftslovens kapitel 1, hvis de er fuldt overtrukket med choko-
lade. Ministeren svarede til dette, at ”En honningkage eller en vandbakkelse, hvor fx bun-
den ikke er overtrukket, er ikke fuldt overtrukket, og det er derfor ikke givet, at varen vil
blive anset som en afgiftspligtig vare.” Skal dette forstås således, at en honningkage eller
en vandbakkelse, som er fuldt overtrukket, inkl. bunden, er omfattet af chokoladeafgiftslo-
vens kapitel 1? Den sidste del af det oprindelige spørgsmål, hvor ministeren bedes for-
holde sig til, om danske bagerier og restaurationskøkkeners produktion af fuldovertrukne
honningkager og vandbakkelser (inkl. bunden) bliver omfattet af chokoladeafgiftslovens
kapital 1, ses ikke besvaret. Ministeren bedes derfor besvare dette. I tillæg til dette svar
bedes ministeren oplyse, om det i bekræftende fald medfører, at producenter således alle
skal registreres som afgiftspligtige i henhold til opkrævningsloven (jf. bekendtgørelse nr.
223 af 03/03/2012) for chokolade- og sukkervarer m.m. og konsum-is (29.025).
Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Jacob Jensen (V).
Svar bedes sendt elektronisk til spørgeren på [email protected] og til [email protected].
På udvalgets vegne
Lea Wermelin
formand
1/1