Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Den 7. marts 2016
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 490 stillet den 12. februar 2016 efter ønske
fra Pia Adelsteeen (DF).
Spørgsmål nr. 490
Er der krav om, at Novo affaldsprodukterne før eller under afgasningen i biogasanlæg udsættes for
"hygiejnisering" i henhold til biproduktforordningen for animalske biprodukter?
Svar
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, der har oplyst følgende:
”Det antages, at der spørges til animalske biprodukter – og ikke affaldsprodukter – eftersom spørgeren
henviser til forordningen om animalske biprodukter. Såfremt Novo Nordisk har produkter af animalsk
oprindelse eller med animalsk indhold, der ikke er bestemt til konsum, er de omfattet af forordningen
om animalske biprodukter og betegnes animalske biprodukter. Animalske biprodukter inddeles i tre
kategorier, alt efter hvilken risiko de enkelte produkter udgør for omgivelserne, bl.a. med hensyn til
risiko for spredning af smitstoffer og indhold af restkoncentrationer af visse stoffer. Kategori 1-
materiale er det, der udgør den største risiko.
Når animalske biprodukter af kategori 3 sendes til bioforgasning, er der krav om, at biprodukterne
skal hygiejniseres ved 70 grader i en time. Hvis der er tale om kategori 2 materiale, skal biprodukterne
tryksteriliseres på et forarbejdningsanlæg, inden det kan sendes til bioforgasning. Det er ikke tilladt at
sende kategori 1 materiale (f.eks. døde forsøgsdyr) til bioforgasning.”
Esben Lunde Larsen
/
Hanne Larsen
Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • [email protected] • www.mfvm.dk