Lovforslag om fleksibel frokostordning i daginstitutioner (L 212).

Jeg vil gerne benytte mig af muligheden for at afgive bemærkning til Lovforslag L212.I Herlev Kommune stod 23 køkkener i 23 dagtilbud klar til at levere et sundt måltidmad til alle børn 1.1.2010 – og den fælles madordning har været en kæmpe succes.Både børn, forældre og personale er begejstrede for den dimension i pædagogikken,som det fælles måltid tilfører hverdagen i vores institutioner.Her er ikke tale om vakuumpakkede standardløsninger eller færdigleveret catering. Ivores dagtilbud laves mad, der tilfredsstiller alle sanser. Det dufter godt, det ser godtud, og det smager godt. Vores børn oplever at blive mætte – og at blive glade ogfyldt med energi. Det støtter børnenes almene udvikling og trivsel, når”foderstanden” er i orden.I en tid hvor vi frygter overvægt og deraf følgende livsstilssygdomme, har vi somkommune fået en unik vej ind til den tidlige forebyggelse. Børnene spiser sundt hverdag. Men de er også med i processen. De lærer at kende forskel på tomater ogkartofler, bønner og broccoli. Det er blevet en del af institutionernes pædagogiskepraksis at lave mad sammen, at tale om mad sammen, røre ved den og forarbejdeden. Gennem frokostmåltidet har vi også muligheden for at nå ind til forældrene.Samtale med dem om mad, sundhed og trivsel – og vise dem, at deres børn gerne vilspise godt og sundt.Måltidets pædagogik er ikke længere fin teori, men dybt forankret i denpædagogiske praksis – hver dag. Ikke mindst takket være professionelle og seriøstarbejdende pædagoger i alle vores dagtilbud.Jeg har derfor mange gode argumenter for at fastholde en fælles kommunalmadordning i min kommune.MEN med en forældrebetaling på max 25% af vores bruttodriftsudgifter fratagerregeringen kommunalbestyrelsen muligheden for at tage politisk stilling tilmadordningen som et fælles tilbud – det kan ikke rummes indenfor 25%. Det menerjeg ikke stemmer overens med ånden i den oprindelige lov – efter hvilken vi harforberedt os og investeret i den fælles ordning.I stedet påfører regeringen vores kommuner en række bureaukratiske arbejdsgangeog administrative procedurer, når forældrene gives ”frit valg”, og madordningerne

skal kunne vælges til og fra. Det mener jeg ikke stemmer overens med regeringenshøjt profilerede afbureaukratiserings projekt.Endelig må jeg konstatere at regeringen fortsat betragter ulighed som en styrke –hvorfor ellers fratage os en gylden chance for at give vores børn et ligeværdigtudgangspunkt for trivsel og sundhed?Jeg beder ikke om flere penge.Men jeg ønsker, at kommunalbestyrelsen får mandat til at vedtage en fælleskommunal madordning indenfor en ramme af 30% af driftsudgifterne forforældrebetalingen. Så betaler vi selv! Og så kan jeg være med til at sikre, at derfortsat er sund mad til alle børn i min kommune – og dermed giver ændringen i lovom dagtilbud mening i kommunerne.Venlig hilsen