Åbent samråd om danskernes kostvaner

Udvalget har bedt fødevareministeren redegøre for:

• Hvordan ministeren på baggrund af rapporten kan hævde, at kampagner har en positiv virkning, når rapportens resultater viser, at danskernes kostvaner ikke har ændret sig i retning af at spise mere frugt og grønt.
• Hvorfor ministeren konkluderer, at børn spiser mere frugt og grønt, når det af rapporten fremgår, at der ikke er statistisk belæg for påstanden.
• Ministerens holdning til at de eneste signifikante ændringer i børns kostindtag er, at de spiser færre kartofler men mere sukker og slik, brød, drikkevarer og kød.
• Hvilke initiativer ministeren vil tage for at fremme sunde kostvaner hos børn og voksne.

Samrådsspørgsmålene er stillet efter ønske fra Benny Engelbrecht (S).