Det Politisk-Økonomiske Udvalg er først og fremmest kontaktorgan mellem regeringen og Folketinget vedrørende sager af principiel betydning for den politisk-økonomiske udvikling. Desuden har udvalget behandlet sager vedrørende Kongehuset, betaling af offentlige ydelser, ligestilling og grønlandske og færøske forhold og lignende.